Alex Kooman

josephinesChefs Arie Visscher en Alex Kooman van Restaurant & Bar Josephine’s hebben hun sporen verdiend in de top-gastronomie. Ze deden ervaring op bij o.a. drie-sterrenrestaurant De Librije in Zwolle, twee-sterrenrestaurant Vila Joya in Portugal en restaurant De Echoput in Nederland. Ze staan bekend om hun inventieve maar vooral smaakvolle gerechten die in de typische “vintage” huiskamer-sfeer van Restaurant & Bar Josephine’s geserveerd worden.

Website: www.josephines.be
Facebook: restaurant.josephines